Budaya menikmati secangkir kopi telah mengakar kuat pada masyarakat Indonesia sejak lama sekali. Hal ini dapat dibuktikan dengan keberadaan toko penjual bubuk kopi yang masih bertahan walau sudah berusia puluhan tahun.
Salah satunya adalah Kopi Sari Murni, yang menjual kopi dengan brand Bintang Mercy atau lebih dikenal dengan kopi cap sedan di kawasan Jatinegara, Jakarta Timur. Toko kopi yang berdiri sejak 1952 ini masih konsisten menyediakan aneka jenis kopi Nusantara meski berada di tengah ekspansi kafe modern dan pandemi Covid-19.
Untuk kopi jenis arabika dibanderol dengan harga Rp 150 ribu hingga Rp 200 ribu per kilogram, sedangkan jenis robusta dijual kisaran Rp 60 ribu-Rp 75 ribu per kg.
Pewarta Foto: Fransiskus Simbolon
Editor: Daniel Prabowo