Kontan Online
PHOTO STORY / UKM

Melihat Produksi Kue Kering Lebaran di Kwitang

Senin, 25 Maret 2024


Layaknya tradisi di bulan Ramadan, sejumlah warga Kelurahan Kwitang, Senen, Jakarta Pusat, bersama-sama memproduksi kue kering untuk dijual sebagai kudapan saat Hari Raya Idul Fitri.

Seperti terlihat di rumah industri kue kering Pusaka Kwitang. Kegiatan yang sudah mereka lakukan sejak tahun 1990-an ini terus berlanjut.

Dengan 25 pekerja setiap harinya, Pusaka Kwitang dapat menyelesaikan pembuatan 114 kilogram kue kering di bulan Ramadan.

Mereka menjual kue kering ke sekitar Jakarta, serta dikirim ke luar kota seperti Jambi, Solok hingga Batam. Kue kering dijual dengan kisaran harga Rp 75.000 hingga Rp 85.000 per kilogram.

Pewarta Foto: Carolus Agus Waluyo
Editor: Daniel Prabowo

PHOTO STORY LAINNYA