Kenaikan Harga Bahan Baku Roti

Suasana pembuatan roti merk Nur Rohma di sebuah industri rumahan di kawasan Cimanggis, Depok, Jawa Barat, Selasa (24/5). Industri dengan kapasitas produksi sekitar 75 kg perhari dengan penjualan untuk kawasan Cimanggis dan Cileungsi. Naiknya harga bahan baku seperti Terigu, Mentega, dan Minyak Goreng kurun waktu dua bulan terakhir membuat industri ini terus merugi. Pengurangan tenaga kerja pun tak terelakan dilakukan guna mengurangi biaya produksi. Saat ini sekitar 6 orang dari 10 orang tenaga kerja yang ada. KONTAN/Muradi/24/05/2011